Professionnalisme , qualité de service et éthique : GAMME SERVICES et MAINTENANCE intègre à tous les niveaux de son organisation la mise en oeuvre des engagement s de qualité et de professionnalisme. Nos employés sont formés et a c c omp a g n é s par des professionnels de très grandes envergures et reconnus tenue à une conduite éthique, à être honnêtes, intègres et professionnels au travail en se conformant aux lois et règlements.

Efficacité énergétique et environnementale : L’efficacité énergétique, qui est au coeur de nos métiers est un défi qui conce rne tous nos clients. Sur les installations dont il a la cha rge, GSM propose et implémente et intègre des solutions avec un souci accru d’optimisation de l’efficacité énergétique (régulation flottante, travail en plage masquée par modulation, utilisation de fluides moins énergivore tel que le C 0 2 , l’ammoniac-NH3). Solutions G.


Nos domaines de compétences

  1. Cuisines professionnelles

    · Cuisson/distribution, Ventilation/extraction
    · Laverie, Buanderie
    · Froid/climatisation

  2. Nettoyage

    GSM est spécialisée dans: le nettoyage des systèmes de soufflage et d ’extraction d ’air : L’étude et la conception de votre installation,Le dimensionnement et l’installation des cuisines et des réseaux de tuyauterie (air-eau-gaz-électricité- air comprimé),Le raccordement et l’installation des meubles réfrigérés et des chambres froides, Le pressionnage des installations frigorifiques,La mise en place de systèmes de télésurveillance,La mise en service et les réglages (détendeurs thermostatiques ou bruleur, et puissances de feux) La gestion d’énergie par automate,La production d’eau chaude sanitaire par récupération de chaleur. Cuisines professionnelles Nos interventions : Le nettoyage et dégraissage des circuits d’extraction des graisses : fours, friteuses, fumoirs Le nettoyage, réparation et désinfection des gaines textiles, le nettoyage, dépoussiérage et désinfection des réseaux de ventilation VMC et centrales de traitement d ’air (CTA), le nettoyage des extracteurs d ’ambiance, Ect…

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